Makanan Kesukaan

MAKANAN KESUKAAN

Haloo … kali ini saya ingin berbagi tentang makanan favorit saya yaitu Sirloin Steak
Sirlion Steak  memiliki kandungan serat yang cukup banyak. Saat ini yang namanya masakan steak sudah menjadi salah satu makanan favorit keluarga. Terlebih, steak bukan lagi makanan mewah yang hanya disajikan oleh resto berharga mahal. Salah satu jenis daging steak yang populer dan banyak disuka adalah sirloin steak. Daging jenis ini memiliki kandungan serat dan lemak yang cukup banyak.
Nah, untuk yang berminat membuat sendiri hidangan steak di rumah, bisa mencoba resep berikut.

Bahan-bahan membuat steak daging :

·        Daging sapi 500 gr (pangkalpaha)

·        Paterseli cincang 30 gr

·        Bawang merah 4 siung

·        Pastatomat ½ sdm

·        Tepung terigu ¼ sdt

·        Kaldu daging 125 ml

·        Margarin mentega 2 sdm

·        Lada halus ¼ sdt

·        Garam halus ½ sdt

Pelengkap Steak daging :

·        Bawang bombay goreng 100 gr

·        pure kentang 100 gr

·        Setup sayuran 75 gr

Cara membuat steak daging :

Potong dahulu daging jadi tiga/empat bagian. kemudian Rendam daging didalam larutan garam, lada, daun paterseli dan garam. Diamkan kira-kira 30 menit supy bumbu meresap.
Panaskan margarin pd grill pan. Masukan daging kemudian masak hingga daging matang.
Kemudian Angkat daging dr perapian dan potong-potong.

Cara membuat kuah steak :

Tumis dahulu bawang bombai pd wajan yang sebelumnya digunakan untuk menggoreng steak, tambahkan tepung terigu, lada, pasta tomat dan garam. Setelah baunya harum, tambahkan kaldu, lalu masak lagi sambil diaduk-aduk sampai saus mengental.
lalu Sesaat sebelum diangkat, tambahkan red whine.

Penyajian steak daging :

Siapkan piring, letakkan daging, pure kentang, setup sayuran  dan bawang bombay, . Siramkan saus kemudian segera sajikan.

Berapa Banyak Kalori dalam Sirloin Steak

Lihat kalori dan Info gizi per 1oz/28g dari Sirloin Steak dan lihat berapa banyak kalori dalam 100 gram Sirloin Steak dan informasi gizi nya.

Sirloin Steak Kalori dan Nutrisi per Melayani (1 Melayani = 1oz/28g)

Kalori	38
Protein	6.6
Karbohidrat	0
Lemak	1.3
Serat	0
Alkohol	0

Sekian info yang dapat saya bagikan tentang makanan kesukaan saya,bila ada kesalahan kata-kata mohon dimaafkan,Terima kasih.